跟着巴黎奥运会的日益邻近，各项目国度队都已进入冬训冲刺备战阶段，伴跟着新赛季的发端火狐电竞，各项目国度队或锻练或角逐，再次辛劳起来，目前国度击剑队、国度园地自行车队短组个别运带动正在位于北京的老山锻练基地展开锻练。

　　1月31日，老山锻练基地运带动餐厅异常兴盛，餐厅厨师、使命职员正在热火朝六合辛劳着，八大碗、烩面……极具河南特性的美食呈现正在运带动餐厅，色香味俱全。

　　这是自剑核心为悉力备战巴黎奥运会，凿凿进步运带动平日伙食养分质料和水准，富厚伙食养分科学配餐的凿凿设施，以“强健特性地方美食、帮力核心奥运备战”为核心，举办的地方特性“美食周、美食月”文明节行动。“此次行动将国度队饮食文明与地方饮食文明足够连系，是为了巩固科学配餐对国度队的帮力影响，进一步晋升饮食的根蒂性影响，也是对富厚科学配餐的常识先容和流传，创造起桥梁影响。”自剑核心公寓伙食处副处长高翔吐露，接下来还将举办河北、江苏、广东、上海、福修、山东美食周，正在巴黎奥运会前竭尽悉力为运带动做好后勤保险。

　　从体育总局运动医学查究所运动养分查究核心借调至自剑核心的吕圣典有劲运带动的平日饮食，此次河南美食周他正在担保运带动平日饮食所需养分根蒂上，对菜品举行抉择运动、优化等，不只云云，他正在餐厅还负担“讲明员”的使命，向运带动先容每一道菜所填充的能量。“海鲜、牛羊肉、鸡蛋、牛奶……这些都是运带动的平日饮食，此日很富厚，再有河南特性幼吃。”吕圣典说，此日的餐食以补铁为主火狐电竞，由于运带动举行高强度锻练，会有少许铁的流失，是以牛羊肉也会更多少许。

　　与往常相同，餐厅11点30分准时开餐火狐电竞，东京奥运会女子重剑局部冠军孙一文收场锻练早早来到了餐厅，看到把戏繁多的美食出格夷悦运动，她边打饭边感叹，此日上午没白搭力锻练。“我正在网上每每刷到各地方的美食旅游节，没念到此日正在基地就能深居简出享用到各地方的美食，感触奇特棒。”孙一文笑着说，这也为运带动今晚进餐填充了希望值，“为了多吃点就多练点，正午我恰巧还能够大肆多吃一点，但晚餐就得适宜掌管一下量。”

　　中国须眉重剑队队员赵鑫昊行动一名河南人，瞥见田园美食异常夷悦。“此次行动我感触出格不错，能够让民多尝一尝河南的特性美食运动，我也半年多没回去了，此次的菜都出格隧道。”

　　中国女子花剑队当天因为加练，12点半才来到餐厅用餐。“菜品富厚还很好吃运动，如许能够使民多胃口更好一点，有利于更好地光复。”中国女子花剑主训练雷声出格宠爱面食，也奇特爱吃河南烩面。（转自2月1日《中国体育报》03版）

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